Wybrać najmłodszy szpinak o drobnych listkach, obrać z szypułek, opłukać, wrzucić na gotującą się osoloną wodę, zagotować raz i odcedzić. Potem do rondelka włożyć kawałek śmietankowego masła, wymieszać nie gotując więcej, przykryć na chwilę, a gdy się masło rozpuści i zaparuje wydać do mięsa.
Na podstawie książki Marii Śleżańskiej "Co dziś na obiad" 1935 r
Szpinak po angielsku
01
Październik
2005
Gdyby dodac posiekany zabek czosnku to by mialo sens, mozna tez zaszklona cebulke i lyzke kwasnej smietany do smaku, ale Slezanska o tym nie wiedziala. Po co podawac idiotyczne przepisy?
halina
mozna tez dodac troche czosnku i lekko podsmazonych pieczarek po prostu pycha
majta
dajcie w koncy kiedys cos po angielsku i przetlumaczenia tokie to trudne