Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Szpinak na mleku

Składniki:

  • 2 kg szpinaku
  • 3 jajka
  • 200 ml mleka
  • sól
  • gałka muszkatołowa
  • łyżka masła
     

Sposób wykonania:

  1. Szpinak zalać 250 ml wody i udusić na małym ogniu.
    Gdy woda odpruje zalać szpinak mlekiem, wbić do niego jajka i dodać masło.
    Całość dokładnie wymieszać i energicznie mieszając trzymać na ogniu, aż całość zgęstnieje.
    Na sam koniec gdy mleko trochę odpruje doprawić do smaku solą oraz gałką muszkatołową.
     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *