Składniki:
-
- 10 szparagów
- 10 plastrów szynki parmeńskiej
- majonez
Sposób przyrządzenia:
Szparagi przygotować wg przepisu „szparagi z wody” wystudzić. Plaster szynki parmeńskiej posmarować cienko majonezem, owinąć nim szparag. Jako dodatek można podać gorący sos holenderski w którym goście będą maczać kawałki przekąski.