Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Szaszłyk z kurczaka

 

Składniki:

    • piersi z kurczaka
    • 15 dkg wędzonego boczku
    • 8 cebulek
    • 2 pomidory
    • papryka
    • kilkanaście małych pieczarek
    • sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Pieczarki blanszować , osuszyć.  Opłukaną i wysuszoną pierś z kurczaka pokroić w dużą kostkę. Podobnie pokroić boczek, pomidory obrane ze skórki, paprykę oczyścić.. Na szpadki  do szaszłyków nadziewać na przemian mięso, boczek, cebulkę, pomidor, paprykę, pieczarki. Przyprawić i grillować na dobrze rozgrzanych węglach.

 

2 comments for “Szaszłyk z kurczaka

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *