Składniki:
- 1/2 kg kurek
- 3 łyżki sosu sojowego
- ¼ skl. oleju
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Grzyby wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem, cały czas mieszając smażyć na małym ogniu.
Gdy grzyby zmiękną i płyn odpruje doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sosem sojowym.
Trzymać na ogniu jeszcze kilka minut po czym dodać posiekany koperek i dokładnie wymieszać.