Surówka z rzepy z ogórkiem

Składniki:

• 30 dag rzepy
  
• 1 ogórek kwaszony
  
• 1 jabłko
  
• 1 cebula
  
• 1/2 szklanki śmietany
  
• sól
  
• cukier

Sposób wykonania:

1. Rzepę zetrzeć na tarce, ogórka pokroić na plasterki, jabłko  kostkę a cebulę posiekać.
   Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
   Polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.