Surówka z kalarepy z chrzanem

Składniki:

• 3-4 kalarepy
  
• 1 łyżka tartego chrzanu
  
• 2-3 łyżki śmietany
  
• sól
  
• cukier
  

Sposób wykonania:

1. Kalarepę zetrzeć na tarce.
   Dodać do niej chrzan oraz śmietanę.
   Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.