Składniki:
- 3-4 szt kalarepy
- 2 jabłka
- 1 kwaszony ogórek
- 4 łyżki oleju
- 1/2 butelki jogurtu
- sól
- cukier
- zielenina
Sposób wykonania:
- Obraną kalarepę i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać ogórka pokrojonego w drobną kostkę.
Następnie dodać jogurt, olej oraz sól i cukier do smaku.
Całość dokładnie wymieszać i posypać posiekaną zieleniną.