Składniki:
- 1 jabłko
- seler wielkości jabłka
- sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
- sól i cukier
- ok. pół szklanki śmietany
Sposób przyrządzenia:
Jabłko i seler obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Dodajemy śmietanę, sól, cukier i sok z cytryny do smaku. Dobrze mieszamy i umieszczamy surówkę na 30 min. w lodówce. Prosta, smaczna i szybka w wykonaniu świetnie nadaje sie do wołowiny.
1 comment for “Surówka z jabłka i selera.”