Składniki:
Sposób przygotowania:
Kapustę poszatkować, przelać wrzątkiem i oprószyć solą, odstawić na kilka minut.
W między czasie figi i morele pokroić w paski, dodać rodzynki i zalać całość winem wymieszanym z miodem, odstawić na kilkanaście minut.
Następnie kapustę połączyć z owcami, skropić sokiem z cytryny, posypać pieprzem oraz cukrem i polać olejem.
Całość dokładnie wymieszać i lekko schłodzić.