Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Surówka z cykorii w sosie musztardowym

Składniki:

  • 4 cykorie
  • 2 łyżki ostrej musztardy
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany 18%
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz do smaku

    Sposób przyrządzenia:
    Cykorię oczyścić i pokroić w talarki. W głębokim naczyniu ubić musztardę i śmietanę. Szczypiorek umyć i osączyć, drobniutko posiekać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać cykorię i przełożyć do salaterki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *