Składniki:
- 400 g cebuli
- 4 łyżki octu
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka oleju
- natka pietruszki
- 6 łyżek wody
- sól
Sposób wykonania:
- Cebule obrać po czym pokroić w cienkie talarki.
Następnie do miseczki wlać wodę, olej oraz ocet.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem pudrem.
Powstałym sosem zalać krążki cebuli.
Wymieszać i posypać posiekaną natką pietruszki.
Przed podaniem schłodzić w lodowce.
Liczba porcji: 4