Składniki:
- 20 dag pomidorów
- 20 dag ogórków
- kwasek cytrynowy
- 1/8 l majonezu
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
- Pomidory sparzyć wrzątkiem po czym je obrać i pokroić na cząstki.
Następnie ogórki pokroić na plasterki i dodać do pomidorów.
Natomiast majonez wymieszać z odrobiną kwasku cytrynowego oraz posiekanym szczypiorkiem.
Doprawić do smaku jeszcze solą oraz cukrem i polać nim surówkę.
Całość delikatnie wymieszać.
Liczba porcji: 3