Skład:
- 40dkg spaghetti
- sól
- 2-3 pęczki natki pietruszki
- 20dkg sera mozarella
- 2 ząbki czosnku
- 2 strąki papryki chili
- 10 łyżek oliwy
Sposób przyrządzenia:
Ugotować spaghetti. Pietruszkę umyć, osuszyć i drobno posiekać. Mozarelle pokroić w kostkę. Pokrojony czosnek podsmażyć i papryczkami w całości na oliwie. Chili wyjąć. Pietruszkę i ser wymieszać z oliwą. Makaron wymieszać z masą serową i ozdobić chili. Jeśli ktoś woli pikantniej można wkroić chili.