Spaghetti z cukinią i łososiem.

Skład:

• 25dkg spaghetti
• sól, pieprz biały
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 1 szklanka bulionu warzywnego
• 1 szklanka śmietany kremówki
• 1 łyżeczka mąki
• 2 łyżki soku z cytryny
• 20dkg wędzonego łososia w plasterkach

Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować. Cebule posiekać. cukinię pokroić w kostkę.
Rozgrzać masło i poddusić na nim krótko cebulę i cukinię. Wlać bulion z mąką i śmietanę. Zagotować. Przyprawić sokiem z cytryny, sola i pieprzem. Makaron oblać sosem i posypać porwanym łososiem.