Składniki:
- 1 łyżka otartej skórki pomarańczy
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 szklanka żurawin
- ½ szklanki drobno pokrojonego ananasa
- ½ szklanki miodu
- ½ szklanki soku pomarańczowego
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki wymieszać w rondlu o grubym dnie, doprowadzić do wrzenia, gotować powoli cały czas mieszając przez około 10 minut. Znakomity do wędlin, zimnych mięs i drobiu.