Składniki:
- ziemniak
- ½ szkl wody
- ½ szkl mleka zagęszczonego
- łyżeczka stopionego masła
- łyżeczka cebuli granulowanej
- łyżeczka sproszkowanego bulionu
- 1/8 łyżeczki pieprzu
Sposób wykonania;
Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i zalać wodą.
Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem około 10 minut.
Po tym czasie dodać mleko, masło, cebulę, bulion oraz pieprz.
Całość dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitego sosu.
Gdyby sos wyszedł za gesty dolać jeszcze odrobinę mleka.