Sos z sera rokfor

Składniki:

• 75 g sera roquefort
• 1 łyżka śmietanki
• 1 cytryna
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego śmietanę oraz sok z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.