Składniki:
- ¾ szkl. obranego ogórka pokrojonego w kostkę
- ¼ szkl. czerwonej papryki
- 1 łyżeczka soku z limonki
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- szczypta aromatyzowanej soli
- pieprz
Sposób wykonania:
- Do oliwy z oliwek dodać miód oraz sok z limonki.
Całość dokładnie wymieszać do połączenia się składników.
Wówczas dodać posiekanego ogórka, paprykę, szczypiorek oraz czosnek.
Wymieszać i na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 4