Składniki:
- 1 ½ szkl. malin
- ½ szkl. czerwonego półsłodkiego wina
- ½ szkl. cukru
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób wykonania:
- Maliny rozetrzeć po czym wycisnąć je przez ściereczkę.
Następnie rozprowadzić je szklanką wrzącej wody.
Wlać jeszcze wino i dodać cukier.
Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać mąkę rozprowadzoną z małą ilością wody i ponownie zagotować.