Sos śmietanowy z jajkami i ziołami

Składniki:

• 4 jajka
• 200 ml śmietany
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• 1 łyżka posiekanego koperku
• 1 łyżka starego chrzanu
• sól
• cukier puder

Sposób wykonania:

1. Jajka ugotować na twardo po czym obrać je ze skorupek a gdy przestygną przetrzeć przez sito.
   Wówczas dodać do nich starty chrzan oraz śmietanę.
   Całość dokładnie wymieszać  i dodać jeszcze posiekany koperek oraz szczypiorek.
   Wymieszać  i doprawić do smaku solą oraz cukrem pudrem.

Liczba porcji: 4