Składniki:
- 15 dag suszonych śliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 kostka bulionu warzywnego
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Śliwki zalać odrobiną wody i odstawić aby namokły po czym rozgotować je na małym ogniu.
Następnie przetrzeć je przez sito i dodać kostkę bulionowa rozpuszczoną w odrobinie wody.
Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz posiekanym czosnkiem.