Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos śiwkowo czosnkowy

Składniki:

    • 25 dag suszonych śliwek
    • 3 ząbki czosnku
    • 1 szklanka bulionu drobiowego
    • pieprz, sól


    Sposób przyrządzenia:
    Śliwki umyć, namoczyć na 10 minut w małej ilości przegotowanej wody. Rozgotować je w wodzie, w której się moczyły, zmielić w maszynce, przetrzeć przez sitko. Rozprowadzić bulionem tak, żeby konsystencja przypominała rzadką śmietanę. Dodać czosnek, sól, pieprz i zagotować. Super smakuje z pieczonym kurczakiem i szaszłykami z grilla.
    Przepis została nadesłany na konkurs “Podróże kulinarne” przez agap

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *