Składniki:
- słoiczek buraczków konserwowych
- 3 ogórki konserwowe
- ząbek czosnku
- 1 cebula
- łyżeczka chrzanu
- 1/2 szklanki śmietany
- 1/2 szklanki majonezu
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Osączone buraczki, ogórki i cebulę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Czosnek drobno posiekać. Warzywa wymieszać, dodać chrzan, śmietanę i majonez i doprawić solą i pieprzem.Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę