Składniki:
- 1 szklanka żółtej musztardy
- 1 szklanka octu jabłkowego
- ½ szklanki białego cukru
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka chili mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka masła
Sposób przyrządzenia:
W rondlu wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem masła, doprowadzić do wrzenia, powoli gotować mieszając 2 minuty. Odstawić z ognia, dodać masło, mieszać aż się rozpuści. Gorący sos przelać do czystych słoiczków, szczelnie zamknąć. Przechowywać w lodówce.