Składniki:
- 1 cebula
- łyżka masła
- kieliszek czerwonego wina
- 1 łyżka miodu
- imbir mielony
- cytryna
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Cebule posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas podlać ją winem i dusić do miękkości cebuli.
Całość dokładnie rozetrzeć.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, miodem oraz sokiem z cytryny.