Przedstawiamy wiele ciekawych i prostych przepisów na sosy. Tym razem koperek w roli głównej,. Czyli pyszny sos koperkowy Marioli. Przepis zawiera: koperek, natkę pietruszki, śmietanę oraz jogurt naturalny.
Składniki:
- 1 pęczek koperku
- ½ pęczka natki pietruszki
- 150 ml jogurtu naturalnego
- 2 łyżki śmietany 18 %
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do jogurtu naturalnego dodać śmietanę.Razem ze sobą wymieszać.Następnie dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.Koperek oraz natkę pietruszki opłukać pod bieżącą wodą i drobno posiekać.Wrzucić do sosu.Całość dokładnie wymieszać.Na sam koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 6