Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos jałowcowy z cebulą

Składniki:

  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • ½ l wody
  • 1 cebula
  • 1 łyżka rozgniecionych ziarenek jałowca
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę.
Wówczas rozprowadzić ją zimną wodą.
Całość doprowadzić do wrzenia po czym dodać posiekaną cebulę oraz jagody jałowca.
Wymieszać i gotować 30 minut.
Po tym czasie przetrzeć przez sito.
Doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *