Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos do makaronu z gorgonzoli

Składniki:

  • 1 ½ szkl śmietany
  • 170 g sera gorgonzola
  • łyżeczka suszonego tymianku
  • 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz
  • 500 g ugotowanego makaronu

Sposób wykonania:
Do dużej patelni wlać śmietanę, dodać pokruszony ser, tymianek i gałkę muszkatołową.
Całość dokładnie wymieszać i podgrzewać na małym ogniu aż ¼ płynu odparuje.
Wówczas doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie dodać makaron i dokładnie wymieszać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *