Składniki:
- 1 szklanka białego sosu
- ½ szklanki śmietany kremowej
- 2 żółtka
- szczypta gałki muszkatołowej
- kilka plastrów cytryny
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki (z wyjątkiem cytryny)sosu zmiksować, mieszając podgrzewać aż sos zgęstnieje. Uważać aby sos się nie zagotował. Sos przecedzić przez sito, dodać plastry cytryny.