Sos biały ze śmietaną

 

Składniki:

• 9 łyżek masła ze smażenia
• 2-3 łyżki zimnej wody
• 5-10 łyżek śmietany

 

 

Sposób wykonania:
Do masła ze smażenia mięsa dodać 2-3 łyżki zimnej wody.
Całość dokładnie wymieszać i nie przerywając mieszania dodawać stopniowo śmietanę.
Doprowadzić do wrzenia i od razu podawać.