Znakomite przepisy na sorbety, idealne na upalne dni. Tym razem przepis na sorbet o smaku truskawkowym. Do jego wykonania potrzebujesz: truskawek, soku z cytryny i cukru pudru.
Składniki:
- ½ kg truskawek
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki cukru pudru
Sposób wykonania:
-
Truskawki dokładnie umyć, odrywając zielone szypułki.Skropić je sokiem z cytryny i posypać cukrem pudrem.Odstawić na chwilę, aż zaczną puszczać sok po czym wstawić je do zamrażalki.Gdy będą zamrożone zmiksować je na gładką masę.Przełożyć do pojemnika i ponownie wstawić do zamrażalnika.Po 1 godzinie wyjąć i zmiksować sorbet ponownie.Czynność tą powtórzyć co najmniej 3 krotnie i wstawić sorbet do zamrażalnika już do całkowitego zamrożenia.
Liczba porcji: 4