Składniki:
Sposób przyrządzania:
Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać olej, dodać czosnek, cebulę, pokruszone liście laurowe, smażyć kilka minut mieszając, dodać mięso, powoli smażyć kilka minut. Na patelni rozgrzać masło, dodać jajka, smażyć do momentu aż jajka lekko się zetną, dodać do wołowiny, dusić powoli mieszając aż odparuje wytwarzający się sos, przyprawić. Banany obrać, pokroić skośnie na kawałki o długości około 5 cm. Kawałki banana panierować w mące i smażyć na złoty kolor na pozostałym ze smażenia jajek maśle aż się obrumienią. Podawać z przygotowanym mięsem.