Składniki:
Sposób wykonania:
Jajka, cukier puder, cynamon, sól oraz obie mąki zmiksować na gładką masę, odstawić na 30 minut.
W między czasie obrane banany pokroić wzdłuż na pół i te połówki jeszcze raz na pół.
Kawałki te zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.