Składniki:
- 1/2 kg. kaszanki
- 4 pieczarki
- 2 papryki
- 2 cebule
- 4 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Pieczarki kroimy i smażymy na oleju. Dodajemy drobno posiekane cebule i dusimy pod przykryciem. Gdy warzywa zmiękną, zdejmujemy pokrywkę, podsmażamy i dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Warzywa przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy pokrojoną kaszankę i chwilę smażymy.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad