Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Smażona cukinia z czosnkiem

 

Składniki:

  • 50 dag cukinii
  • ¾ łyżki oleju
  • 3-4 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • łyżka octu winnego
  • łyżka zielonego kopru

Sposób wykonania:

  1. Cukinię obrać po czym pokroić ją w kostkę.
    Wówczas wrzucić ją na patelnie z rozgrzanym tłuszczem i cały czas mieszając smażyć aż stanie się szklista.
    Następnie zdjąć ją z ognia i odstawić aby ostygła.
    W między czasie czosnek rozetrzeć razem z solą po czym dodać jeszcze pieprz oraz koper.
    Całość wymieszać i dodać do cukinii, połączyć.
    Na koniec skropić jeszcze octem winnym.

Liczba porcji: 2

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *