Składniki:
- 4 części śliwek
- 1 część pomidorków koktajlowych
- 1 część czosnku
- koperek
Zalewa:
- 15 części mocnego wywaru ze śliwek
- 2 części soli
- 3 części cukru
Sposób przyrządzenia:
Czosnek obrać. Pomidory i śliwki umyć, śliwki przekroić na połowę, usunąć pestki. Śliwki pomidory i czosnek ułożyć w słoju na dnie którego wcześniej układamy koperek, zalać zalewą przygotowaną wg proporcji podanych w składzie. Słoje szczelnie zamknąć, przechowywać w lodówce.Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Grażyna Biernacka