Składniki:
- płaty śledziowe
- ogórki konserwowe
- groszek konserwowy
- jajka
- majonez
- mielona słodka papryka
- czerwona papryka
- szczypiorek
Sposób wykonania:
- Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w plasterki, jajka połówki a cebule posiekać.
Następnie na kawałku śledzie położyć plasterek ogórka, potem krążek cebuli i jajko.
Śpiąc całość wykałaczką i polać majonezem.
Udekorować groszkiem, papryką i szczypiorkiem.
Jajka do smaku można posypać mieloną papryką.