Składniki
Sposób wykonania;
Śledzie zalać wodą i odstawić na kilka godzin.
W miedzy czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać miód, rodzynki oraz przecier pomidorowy.
Całość dokładnie wymiesza i odstawić do ostygnięcia.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny.
Śledzie odsączyć z wody i zalać je zalewą.
Odstawić na 24 godziny.