Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Śledzie w cytrynowej marynacie

Składniki:    

  • 250 g matiesów 
  • pół szklanki soku cytrynowego
  • 100 g majonezu
  • 100 g jogurtu naturalnego lub śmietany
  • pęczek koperku
  • sól, pieprz do smaku

     

    Sposób wykonania:

    Sok z cytryny wymieszać z ½ szkl. wody i zalać śledzie.
    Odstawić na 2 godziny.
    Następnie majonez wymieszać z jogurtem oraz posiekanym koperkiem.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Natomiast śledzie odsączyć z marynaty i wymieszać je razem z sosem.
    Odstawić na co najmniej 24 godziny.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *