Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Skubaniec

Składniki:

    Ciasto:

    • ½ kg mąki
    • 1 szklanka cukru
    • 5 jajek
    • 1 kostka margaryny
    • 1 łyżeczka smalcu
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • kakao
    • owoce np agrest, wydrylowane wiśnie


    Sposób przyrządzenia:
    Mąkę, proszek do pieczenia, ¾ szklanki cukru, oddzielone od białek żółtka oraz rozpuszczoną margarynę i smalec wymieszać, dokładnie wyrobić. Ciasto podzielić na 3 części. Białka jaj ubić z cukrem. 1 część ciasta wymieszać z kakaem. Na blasze do pieczenia ułożyć jedną porcję ciasta, na niej rozłożyć owoce, na nich rozłożyć warstwę ciasta z kakaem, rozłożyć na niej ubite białka. Trzecią część ciasta rozdrobnić i rozsypać jako warstwę ostatnią.

1 comment for “Skubaniec

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *