Składniki:
- 1 kg skrzydełek kurczaka
- 5 łyżeczek sosu chili
- 1 mała, drobno posiekana cebulka
- 2 łyżki octu winnego jabłkowego
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka sosu Worcestershire
Sposób przyrządzenia:
Syrop klonowy, sos chili, cebulkę, ocet i sos Worcestershire dokładnie wymieszać. Skrzydełka umyć, osuszyć. W dużej miseczce wymieszać skrzydełka z przygotowaną wcześniej glazurą, odstawić do lodówki na 2 godziny. Obsączone z glazury skrzydełka układać na blasze do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C przez 40 minut. Podczas pieczenia skrzydełka obracać i smarować pozostałą w misce glazurą. Znakomite na zimno i na gorąco.