Składniki:
- 300 g żółtego sera: ementaler, tylżycki, edamski
- 1 cebula
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 2-3 czereśniowe pomidorki
- 2-3 gałązki koperku
Sos:
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu
- 1łyżka tartego majeranku
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- szczypta cukru
Sposób wykonania:
Składniki podane na sos dokładnie wymieszać ze sobą i lekko schłodzić.
W między czasie sery zetrzeć na tarce, dodać posiekaną cebulę oraz drobno pokrojone jajka.
Całość wymieszać, polać sosem
Przed podaniem posypać jeszcze orzechami i udekorować pomidorkami i koperkiem.