Składniki:
- 40 dag selerów bulwiastych
- sól
- 1 szklanka zielonego groszku z puszki
- cukier
- sok z cytryny
- 3-4 łyżki oleju
- posiekana natka pietruszki
Sposób wykonania:
- Seler zetrzeć na tarce, groszek odcedzić z zalewy.
Całość skropić olejem i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.
Posypać całość natką pietruszki.