Sałatka z selera, marchewki i pietruszki

 

Składniki:

• 1 seler
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• sól
• 2-3 ziemniaki
• 1 ogórek kwaszony
• 2 jabłka
• cebula
• 1 /2 puszki zielonego groszku
• pieprz
• cukier
• kilka łyżek majonezu

 

 

Sposób wykonania:

1. Seler, marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce.
   Ugotowane ziemianki pokroić w kostkę, ogórek w plasterki , jabłka na mniejsze kawałki, cebulę posiekać a groszek odsączyć z zalewy.
   Wszystkie składniki wymieszać.
   Polać całość majonezem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.