Składniki:
- 4 cykorie
- duże winne jabłko
- pomarańcza
- 3-4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- łyżeczka rodzynków
- sok z połowy cytryny
- pół szklanki jogurtu naturalnego
- kilka gałązek pietruszki
- cukier
- sól
Sposób wykonania:
Cykorie posiekać, obrane jabłko pokroić w kostkę, a pomarańcze podzielić na cząstki.
Dodać jeszcze posiekane orzechy oraz rodzynki.
Następnie jogurt wymieszać z sokiem z cytryny z posiekaną natką pietruszki, solą oraz cukrem.
Powstałym sosem polać sałatkę.