Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z pieczonej papryki z kurczakiem

Składniki:

  • 3 papryki
  • 1 upieczona pierś z kurczaka
  • 1 sałata lodowa
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Papryki opiec w rozgrzanym piekarniku po czym od razu po wyjęciu z piekarnika włożyć do foliowej torebki.
Gdy ostygnie wyjąć ją i pokroić w paseczki.
Następnie kurczaka pokroić w kostkę a sałatę porwać na mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Natomiast musztardę wymieszać z oliwa z oliwek, sokiem z cytryny oraz miodem.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i powstałym sosem polać sałatkę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *