Sałatka z pieczarek z fasolką szparagową

Składniki:

• 10 dag pieczarek
  
• 10 dag fasolki szparagowej
  
• 1/4 kalafiora
  
• sól
  
• 2-3 pomidory
  
• 2 zielone papryki
  
• 1 ogórek
  
• 3 jaja
  
• pieprz
  
• cukier
  
• sok z cytryny
  
• kilka łyżek majonezu

Sposób wykonania:

1. Pieczarki pokroić w plasterki, fasolkę i kalafiora podzielić na różyczki ugotować w osolonej wodzie.
   Pomidory pokroić w kostkę, papryki w paski a ogórek w plasterki.
   Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
   Polać całość majonezem i doprawić do smaku sokiem z cytryny, cukrem oraz pieprzem.
   Wierch udekorować cząstkami jajka.