Składniki:
- 6 jaj
- 1 zielona papryka
- pęczek rzodkiewek
- 1 cebula
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 10 dag gęstej śmietany
- 10 dag jogurtu
- łyżka oleju
- łyżka musztardy
- łyżka soku z cytryny
Sposób wykonania:
- Paprykę pokroić w paski, pomidory w kostkę a rzodkiewki na plasterki.
Następnie ugotowane jajka, obrać i pokroić w cząstki.
Natomiast musztardę wymieszać z jogurtem, olejem i sokiem z cytryny.
Całość dokładnie wymiesza.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałym sosem polać sałatkę i całość delikatnie przemieszać.
Liczba porcji: 4