Składniki:
- 400 g mieszanych sałat liściowych
- 100 ml bulionu
- 2 łyżki musztardy
- sok z 2 cytryn
- 50 ml białego octu balsamicznego
- 2 łyżki miodu
- sól
- pieprz
- 100 ml oliwy z oliwek
- 100 g orzechów nerkowca
- ulubione zioła
Sposób wykonania:
- Sałaty porwać na mniejsze kawałki.
Następnie bulion wymieszać z sokiem z cytryny, musztardą, miodem oraz octem na koniec dodać oliwę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na suchej patelni uprażyć orzechy nerkowa i wrzucić je do sałatki.
Na koniec dodać swoje ulubione zioła.